Implementación de un Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria – ISO 22000

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Objetivos Generales:

Comprender los conceptos técnicos en que se basa un SGIA y brindar las herramientas para lograr un diseño e implementación eficaz.

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INSTRUCTORES

Profesionales y técnicos, personal jerárquico, mandos medios y empleados vinculados a empresas del rubro alimentario.
  • Cambios producidos respecto de la versión del año 2005
  • Enfoque basado en el riesgo, ciclo de PHVA
  • Contexto de la organización
PRÓXIMAS FECHAS:
Se entregará un certificado de asistencia al curso y material del curso será en formato digital.

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